Выкладка товара в магазине
Обычно можно увидеть следующую картину: вроде в магазине и ассортимент хороший, и стеллажи заполнены товаром, но на них царит полный бардак. Создается мнение, что выкладкой товаров в магазине особо ни кто не занимается и осуществляется таким образом: где освободилось место, туда и пихали новые товары. К примеру, закончился кетчуп, который стоял рядом с майонезом, теперь его место займет печенье. Так же можно увидеть в одной витрине-холодильнике и пельмени, и мороженое, и креветки, и даже мясо. Чистящие средства, стиральные порошки, шампуни и пакеты с кормами для животных очень неплохо смотрятся среди алкогольной продукции и соками-водами. И совсем не страшно, что всевозможные стиральные порошки и чистящие средства возможно будут испускать специфические запахи, которые могут заполнить весь торговый зал. Ну в принципе, какая разница, что и где на стеллажах будет стоять, самое главное, чтобы товары продавались, думают многие предприниматели. Однако, все-таки разница имеется, и причем совсем не маленькая!!! От того, как сделана выкладка товара в магазине, во многом зависит выручка. Имейте это в виду.
Как размещать бытовую химию в продуктовом магазине
Рассмотрим непосредственно вопрос о продаже товаров бытовой химии и хозяйственных товаров в продуктовых магазинчиках. На сегодняшний день уже практически не осталось магазинов, которые имеют в своем ассортименте только продукты. Зачастую предприниматели пытаются подобрать местечко, куда возможно было бы поставить стиральный порошок, чистящие средства, шампунь, средства от комаров, крема для обуви. И как обычно бывает, частенько подбирают его не очень удачно. Нередко можно наблюдать, как полка с товарами бытовой химии расположена рядом со стеллажами, на которых выставлены такие товары, как: соки, макароны, диабетическое меню и продукты отвечающие за здоровое похудение. Такая не обдуманная выкладка товара, ко всему прочему, может привести хозяина магазина к немалому штрафу. Поскольку стиральный порошок, зубная паста, хозяйственное мыло, шампунь или хозяйственные товары ни в коем случае не должны соприкасаться с продуктами питания — ни торговом зале, ни в складском помещении.
По санитарным требованиям, торговля товарами бытовой химии разрешается: во-первых, если магазин имеет большую площадь, на территории которой можно организовать два отдельных склада; во-вторых, если возможна организация в торговом зале отдельного, изолированного помещения. В случае, если эти условия не выполняются, тогда предприниматель лишается права торговать в магазине бытовой химией и хозяйственными товарами. Кстати, такие же требования относятся и к торговле кормами для животных. В заключении хочу добавить, чтобы избежать излишних трат, старайтесь соблюдать правила выкладки товара. Так же не будет лишним получить консультацию по данному вопросу у специалистов СЭС.
Если вы собираетесь, не смотря ни на что вводить в ассортимент своего магазина бытовую химию и хозяйственные товары, то ознакомьтесь с нашим прайс-листом. Наш ассортимент и цены Вас приятно удивят.
Кое что можно почерпнуть из видео нашего партнера:
